Meine wunderschönen kleinen halbgroßen Brote! Der Teig ist heute Morgen unglaublich aufgegangen
Ingredients * 475 g flour (3 1/2 cups) * 100 g sourdough starter (1/2 cup) * 325 g water (1 1/3 cups) * 10 g salt (2 tsp) Preparation the recipe on the next page