Pourquoi le magnésium est si important ?
Le magnésium participe à plus de 300 réactions dans le corps, notamment :
détente musculaire et nerveuse
production d’énergie
équilibre du système nerveux
qualité du sommeil
santé cardiaque et osseuse
Les meilleurs aliments riches en magnésium
Graines de courge, sésame, tournesol
Amandes, noix de cajou
Légumes verts (épinards, blettes, persil)
Avocat
Cacao pur
Légumineuses
Banane (modérément)
Recette 1 : Boisson verte relaxante au magnésium
Ingrédients
1 poignée d’épinards frais
½ avocat
1 banane mûre
1 cuillère à soupe de graines de courge
250 ml d’eau ou lait végétal
Préparation
Mixez le tout jusqu’à obtenir une boisson lisse.
Bienfaits
Détente nerveuse
Réduction des crampes
Soutien du sommeil
Idéal le matin ou en fin d’après-midi.
Recette 2 : Bol anti-stress aux graines riches en magnésium
Ingrédients
1 yaourt nature ou végétal
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 cuillère à soupe de graines de courge
1 cuillère à café de cacao pur
Un filet de miel (optionnel)
Préparation
Mélangez tous les ingrédients.
Bienfaits
Soutien du système nerveux
Apaisement mental
Énergie stable
Recette 3 : Soupe verte reminéralisante
Ingrédients
1 poignée de persil frais
1 courgette
1 pomme de terre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Eau + sel léger
